Las mejores colaciones de la región

 Deliciosas colaciones de nuestra región

La colación es uno de los productos más reconocidos en el país y se trata de un dulce de panela de caña tradicional de esta región o de azúcar y en el centro lleva un corozo, es un dulce de principalmente cultivado por agricultores de Supía.

Estos pequeños dulces de panela mantienen un reconocimiento no solo en nuestra región , sino que representa a Supía en cualquier rincón del país, de ahí vienen la "Fiesta de la Colación" que se celebran cada dos años en nuestro municipio en honor a este delicioso dulce.

Tras degustar una pequeña muestra de cada dulce, no desearas comerte una sola sino todo el paquete.

Blanqueado

La panela hecha un dulce

Una deliciosa receta tradicional de la región, elaborado a base de caña de azúcar, otra deliciosa colación de nuestra región.

¡Disfruta de nuestros productos en Kiosko Doralba!

Manjar Blanco

La dulce combinación de panela y leche

El Manjar Blanco es un postre lácteo obtenido por la mezcla de azúcar blanca de caña y leche de vaca, con adición de harina y su presentación se realiza mediante un utensilio llamado "totumo".

Es un producto reconocido como una insignia gastronómica en el Valle del Cauca y su producción pero que se ha multiplicado en muchas regiones de nuestro país, especialmente en el Valle, eje cafetero y Antioquia.

Su elaboración en su mayor parte artesanal y ocupa un renglón importante en la economía de sus habitantes que lo producen.

!Ven a Kiosko Doralba y disfrútalo!

Las mejores obleas de Supía

!Deliciosas Obleas a su gusto!

La historia de la oblea empieza hace varios siglos. Su origen no resulta fácil de determinar, si bien se sabe a ciencia cierta que en el Renacimiento la oblea se servía como postre.

Actualmente la oblea es un producto que está al alcance de todo el mundo, un producto para todas las personas y a un bajo costo pero con gran sabor.

Actualmente la oblea es un producto con una identidad propia.

Nuestras obleas son preparadas con los mejores productos para su paladar, ven y preparamos la oblea a tu gusto.... ¡no te arrepentirás!

 

Deliciosos Piononos

De Caldas y Supía a su boca

El pionono es un delicioso pastel enrollado que tiene sus orígenes en la población de Caldas especialmente Aguadas, departamento de Caldas (Colombia).

Nuestro pionono, elaborado con amor y dedicación. En su interior lleva manjar blanco hecho en casa, trozos de breva calada y delicioso bocadillo.

Contáctanos, para tener el gusto de atenderlo.